[Aller au menu]

Le nouveau casino ouvrira en février

  • Tourisme
Le 14 janvier 2019

Après quelques mois d’aménagement, Le Stelsia Casino de Mimizan ouvrira ses portes le 2 février prochain. L’établissement partagera l’univers onirique que Philippe Ginestet, dirigeant fondateur du groupe de distribution GiFi, a créé avec son ami et architecte, Jacques Bru, au sein du château de Saint-Sylvestre-sur-Lot, devenu hôtel de luxe et baptisé Le Stelsia.

Les travaux d’aménagement du parc de stationnement public et des abords immédiats du futur casino laissent entrevoir ce qui peut être accompli à l’intérieur de l’établissement. L’aménagement intérieur du casino a été particulièrement soigné et l’on retrouve l’univers coloré et onirique du Stelsia, le complexe de loisirs que Philippe Ginestet a développé autour d’un château dans le Villeneuvois. C’est une parenthèse enchantée, une façon de voir la vie imaginée par des créateurs de bonheur. L’objectif est de faire du Stelsia Casino Mimizan un lieu de fête et de plaisir autour des trois activités que l’on retrouve dans l’établissement : l’animation, la restauration et les jeux. Le casino ouvrira le 2 février avec une soixantaine de machines à sous de dernière génération et deux tables de black jack, le tout dans une très belle salle de jeux et inédite. L’ensemble du personnel de l’ancien casino a été repris dans son intégralité. Les entretiens individuels et professionnels ont été précédés d’un petit déjeuner et d’une matinée de découverte du futur établissement. La formule retenue pour la restauration est celle du buffet qui a fait ses preuves avec le brunch du dimanche au Bistrot du Stelsia. La cuisine sera supervisée par Xavier Lesueur qui est le nouveau chef du restaurant gastronomique Le Jasmin. En clin d’oeil à l’environnement immédiat du casino de Mimizan, son restaurant s’appellera Les Palmiers. L’animation de l’établissement ne sera pas en reste, avec des soirées musicales et d’autres événements. Des contacts ont déjà été pris avec des associations et la ville pour que le casino accueille des expositions et soit associé aux grandes manifestations qui ponctuent la vie mimizannaise. La programmation de l’établissement va s’étoffer et monter en puissance jusqu’à la prochaine saison, avec notamment l’ouverture de la terrasse extérieure qui fonctionnera de manière autonome. L’objectif est de faire du Stelsia Casino Mimizan un lieu attractif et unique, non seulement dans les Landes, mais au-delà, en misant sur un savoir-faire et la volonté d’étonner agréablement les visiteurs. Philippe Gisnestet a souhaité revisiter le concept du casino en s’appuyant sur l’expérience acquise avec Le Stelsia, il a confié à Guillaume Carpel, son directeur d’exploitation, la gestion de la direction générale du Stelsia Casino Mimizan. Il reprendra cette devise : « Mon plaisir, c’est d’étonner les gens et de leur faire plaisir ». Après son ouverture, la première date à retenir sera celle de la Saint- Valentin avec quelque chose de spécial qui sera programmé pour l’occasion.